【店主セレクト】ホームパーティー用 赤・白　スペイン産

【店主セレクト】 店主セレクトのスペイン産ワインセット。赤は深い果実味と柔らかなタンニンが特徴で、白は爽やかな酸味とフルーティーな香りが楽しめます。 どちらもハイクオリティな味わいで、ホームパーティーなどの場面にぴったりです。 ※未成年者への酒類販売は行っておりません。

【店主セレクト】ホームパーティー用 赤・白　フランス産

【店主セレクト】 ホームパーティーを盛り上げるのに最適な、店主自らがセレクトしたフランス産の赤と白のワインセット。 通常商品リスト以外の物からセレクトしお届けします。 ※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

おまかせ赤•白6本セット

sentenceおまかせセレクトにて赤ワイン3本、白ワイン3本の詰め合わせにて販売 市場に出荷の少ない面白ワインで食卓に彩りを！ ※画像は一例です。サイトにUPしていないワインの詰め合わせとなります。

フランコフカ・モドラ DSC

生産地: スロバキア、小カルパチア地方(モドラ地区) 品種: フランコフカ・モドラ(ブラウフレンキッシュ) 品質分類: Neskory zber(Late Harverst) タイプ: 赤、華やかなミディアム-フルボディ 容量: 750ml 醸造・熟成: 低温浸漬、低温発酵、MLF、5000L大樽熟成4ヶ月(伊 Garbellotto社製) 特徴: 落ち着いた明るいルビーレッド。チェリーやプラムの熟した赤い果実、バラやスミレなどの華やかな香りとイチジクのジャムやシナモンなど落ち着いた芳香も併せ持つ。綺麗な酸、なめらかなタンニン、柔らかな果実味がきれいにまとまりとても上品な味わい。フラワリーでエレガントな余韻が続く。スロバキアを代表する赤ワイン品種で、かつて女帝マリア・テレジアも愛飲した名実ともに華やかさがあふれるワイン。

カベルネ・フラン ボデガ・クラロスクーロ 2020年 アルゼンチン メンドーサ 赤ワイン フルボディ 750ml

ブドウはビスタ・フローレスにある自社畑のものを使用。ウコ・ヴァレーの標高1054mの場所にあり、土壌は砂質ローム土壌、下層に砂利や岩石の層がある。 4月上旬に手摘みで収穫。まず6～8℃の低温で2日間浸漬を行う（コールドマセレーション）。その後23～26℃で小型のステンレスタンクでアルコール発酵。酵母は品種の個性を表現するのに適した培養酵母を使用。マロラクティック発酵の後、30％のワインはフレンチオーク樽（古樽）へ移して熟成させる。残りはフレッシュな果実味を表現するため、ステンレスタンク内で熟成させる。 エチケットについて： "Mania "　Marina Boltovskoy作 『マニア』　マリーナ・ボルトーフスコイ作 「Entre el Ruido y el Silencio（騒音と静寂の間）」として知られる一連の作品の一部として制作された。マニアとは、「熱狂」や「躁状態」を表す言葉である。外と内、表層と深層を交錯させ、徐々に発現させる試みの一つで、有機的なものから感じる官能性、過剰なもの、混沌、それらポストモダン的な断片と、過去の遺構として残る平坦で空虚な空間を対位法的に表現する事を目的としている。「あらゆるものが細分化、断片化し混沌とした今日の世界を再構築するために、自身の内面を見つめる目を持つ必要性を描いた作品です。それは内面を回復し、失われた何かを取り戻させます。」 作家略歴： アルゼンチン、ブエノスアイレス生まれの造形芸術家、精神分析家。アール・ヌーボーに見られる有機的なフォルムや、オートマティズム（無意識下で深層心理のイメージを表現することを狙ったシュルレアリストの技法）による抽象的な表現を特徴とする。

ペモ・モンテプチアーノ ワイン・ピープル 2019年 イタリア アブルッツォ 赤ワイン フルボディ 750ml

●PEMOのモンテプルチャーノ・ダブルッツォ、栽培から醸造まで モンテプルチャーノの栽培が始まったのは18世紀中頃と言われています。一説では、トスカーナのサンジョヴェーゼ種の枝変わりともいわれていますが、はっきりとはしていません。果実味があって飲みごたえのある、美味しいワインが安定して作れることからアブルッツォ州では主要品種として栽培されています。DOC法制定後初期の1968年にはモンテプルチャーノ・ダブルッツォが誕生しました。 　 PEMOのモンテプルチャーノ・ダブルッツォは、同名のブドウ100パーセント。標高250メートル以上の丘陵地帯で栽培されたブドウのみを使用しています。10月初旬に収穫されたモンテプルチャーノ・ダブルッツォのブドウは、慎重に破砕されます。その後、24℃から25℃をキープしながら、8～10日間発酵が行われます。モンテプルチャーノ・ダブルッツォの特徴である深紅色を高めるために、リモンタージュが繰り返され、種は発酵槽から除去。 　発酵終了後も、果皮はそのままにして5日から7日間寝かされます。熟成用の樽に移されるとワインは自然にマロラクティック発酵をし、よりまろやかになっていきます。150日間以上の熟成を経て、ろ過されて瓶に詰められていきます。

タピス マルベック

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種: マルベック タイプ: 赤、フルボディ 容量: 750ml 特徴: プラム、チェリー、イチゴ等の赤い果実の香りに、オークが生む甘いチョコレートの気配を伴う。口に含むと力強く、重感もあり余韻が長く続く。

タピス メルロー

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種: メルロー タイプ: 赤、フルボディ 容量: 750ml 特徴: エッジにガーネットを含むルビー色。赤系果実やブラックチェリーの香り。オークからバニラの風味が感じられる。
長く続く余韻と喉ごし。

タピス シラー

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種: シラー タイプ: 赤、フルボディ 容量: 750ml 特徴: ブラックベリーやスモモのような、熟した赤い果実の強いアロマ。カシスとかすかなスミレの気配も混じる。
エレガントで長く続く余韻。

タピス ピノ•ノワール

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種: シラー タイプ: 赤、フルボディ 容量: 750ml 特徴: ラズベリー、イチゴ、カシスのような香り。
味わいは果実味豊かで、ややスモーキーなバニラの風味。

タピス シャルドネ＆ピノ•ノワール エクストラ•ブリュット

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種:シャルドネ ５０％、ピノ・ノワール ５０％ タイプ: スパークリングワイン　 容量: 750ml 特徴:本格的シャンパン製法のスパークリングワイン。梨とリンゴと柑橘類の香りに加えて、トーストされたばかりのパンのような香りがともなう。口中では、たいへん心地よく、とてもバランスよく感じられる。

タピス マルベック•ロゼ エクストラ•ブリュット

生産地: アルゼンチン　メンドーサ 品種:マルベック タイプ:スパークリングワイン　 容量: 750ml 特徴:10ヶ月熟成の本格的シャンパン製法のスパークリングワイン。
マルベック100%

クール便指定(4〜9月)

ワインはボトルの温度が急激に上がると、内部が膨張して液もれや 吹きこぼれが起こる場合があります。 特に夏の暑い時期は配送中に荷台の温度が上がりやすく、トラブルも多くなるため、 クール便１箱につき（別途330円）のご指定をお勧めしています （送料無料の場合でもクール代金は別途ご負担頂きます）。 4月～9月は常温便をご指定の場合、液もれ等での返品・交換はお受けできません。 恐れ入りますが、何卒ご了承ください。